今回は、昔ラーメン風まぜそば こってりとんこつ味をご紹介致します。
その前に世の中には、汁なしそばだとかまぜそばだとか油そばってありますが、区別つきます?
少なくとも、私自身そんな区分けは気にもしていませんでした。
そこで、その区分けから話を進めたいと思います。
目次
汁なしそば?まぜそば?油そば?
多少の賛否両論はあるかもしれませんが、少し汁なしそば・まぜそば・油そばについて勉強してみました。
種類 | 詳細 |
汁なしそば | 文字通り、一般的なラーメンと違い、スープがないそばのこと。 ただ、日本に限らずアジア各国でも汁のない麺があるらしい。 |
まぜそば | 元々は、油そばの一種を指していたが、愛知県で台湾まぜそばなるものが生まれ、 そこから違う道を歩んだらしい。 |
油そば | どんぶりの底に入った油と醤油ベースのタレがメインで、 お好みでお酢やラー油などをかけて、油・タレ等を絡めながら食べる、汁なしそばの一種。 |
いずれも非常によく似たものだとは思いますが、今まで気づかなかった違い等も勉強できましたね。
とんこつまぜそば
ここで、とんこつまぜそばについてご紹介致します。
10年以上前にテレビで見た記憶があるのですが、一部の地域でラーメンスープはもちろんチャーハンにもそして焼きそばにもとんこつを使うらしいようで、そのルーツとまぜそば人気があいまってインスタント化されたのでは?と考えられます。
尚、販売単位ですが、20g×4個×24袋です。業務用ですのでボリュームは多めとなります。
そして気になるお値段ですが、標準価格\8,786のところ、51%OFFで¥4,320 (税込)です。
ただ、別途送料がかかりますので、ご了承願います。
もしも、この商品の事に興味がある方は、以下のリンクを参照頂けると幸いです。
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— ロスオフ(旧 在庫ロス掲示板) (@loss_off) February 17, 2024
青森県のつがる屋さんより
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