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コチュマヨって何だろう?

コチュマヨ?といきなり言われても…。困っちゃいますよね。
コチュマヨとは、コチュジャンとマヨネーズからできた調味料です。
マヨネーズはほぼほぼ何の味も隠します。だから、コチュジャンの味も隠してしまうような気がします。
でも、商品化されているということは、その辺の問題もテストしクリアしていると言えます。

よくよく考えたら、「からしマヨネーズ」も昔からありますよね?
からしの味をマヨネーズが隠すどころか、お互いの味を尊重しあっていると思います。
だから、ぜひぜひお試しいただきたいです。

X(旧Twitter)での記事をアップしておきます。

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